DETAIL
保存料、合成着色料未使用すべて国産原料です。
化学調味料を一切使用せず、こだわりの地元泉州産の天日塩を使用。尖りがなく優しい甘みがあります。また、北海道産の最高級昆布で旨みと風味を最大限に引き出しています。一つ一つの水なすをどれだけ丁寧に手懸ける事ができるか、それで水なすの「味」が決まります。
作りたてのぬか床を使い
酸味と臭みを抑えました。
地元泉州地域のお米屋さんから精米したての米ぬかを分けていただき使用しています。作りたてのぬか床と特製の乳酸菌がたっぷり入った熟成ぬか床をブレンドして使う事で酸味と嫌な臭いを無くし泉州水なす本来の味を引き出します。
朝採り新鮮なままお漬け物に、農家だからできること。
自家農園で朝収穫した泉州特産の水なすを新鮮なまま漬けています。自分たちが育てたものだからこそ、一番おいしい状態で皆さまに自信をもってお届けすることができるのです。
TBSテレビ「ジョブチューン」NHK[ひるブラ」日本テレビ「ザ！鉄腕！！DASH！！」でご紹介頂きました！
■水なす漬の食べ方を記載したパンフレット付き
■送料無料(全商品クール便発送)
北海道、沖縄は別途送料が500円かかりますのでご了承下さい。
※代金引換・お振り込みの場合、別途代引・振り込み手数料がかかります
■お届け指定日について
ご希望日やご不在の期間などがある場合は備考欄へお書きください。
1日に収穫できる量に限りがあるため、お中元時期等はご希望に添えない場合もございますのでご了承ください。
※手作り商品のため、ご注文が殺到した場合は、発送までにお時間を頂く場合がございます。ご了承ください。
■お支払い方法の設定
お支払い方法は、クレジット（VISA/MASTER/DINERS/JCB/AMEX）、コンビニ決済、代金引換、銀行振込(三菱UFJ銀行）、Amazon Pay、楽天ペイ、PayPay（ペイペイ）、スマートフォンキャリア決済からお選び頂けます。
■納品書・領収証について
納品書・領収証をご希望の方は発送メールに記載のURLよりダウンロードをお願いいたします。
※ショップ会員様へ
都度、ご注文者様を変更される場合は当店までお知らせいただきますようお願いいたします。
＊ヤマト運輸によるお届け先住所変更（転送）時の運賃収受の開始についてのご案内＊
2023年6月1日発送分より住所不明やお届け先様の引越し等により転送となった場合、商品を受け取るお客様による運賃着払いとなってしまいますので、ご注文いただく際は事前にお届け先様のご住所にお間違いがないかご確認をお願いいたします。
※転送によって追加で発生した送料につきましては当店では保証いたしかねますので予めご了承ください。
栄養成分表（100gあたり）
| エネルギー | 30kcal |
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| たんぱく質 | 0.8g |
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| 脂質 | 0.1g |
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| 炭水化物 | 6.5g |
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| 食塩相当量 | 0.53g |
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- ■お届け期間
- 3月中旬〜 9月中旬 予定
- ■保存方法
- 要冷蔵10℃以下
- ■一括表示
- 泉州水なす、米ぬか、食塩、昆布、硫酸第一鉄
- ■賞味期限
- 製造日〜7日間
REVIEW
お気に入りの水なす。
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はなみずき 50代 女性
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2024/04/26 09:23:36
水なすの美味しさと、丁寧な対応に
リピート買いしました。
友人に自慢できる、お店が出来ました。
今回の注文は水なすを食べて元気になって 頂きたい親戚に。
大満足です。
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はなみずき 50代 女性
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2024/04/23 21:01:20
大切な友人に何を贈れば喜んでもらえるか?
いろいろと考えた結果、南大阪ならではのもの。南大阪自慢の水なすにしようと思い、 中出農園さんの水なすを初購入。
１番美味しい状態のものを届けていただき、きめ細かな対応。先方にも美味しい!と喜んでもらえて大満足です。
また、絶対に購入します。
大好きです
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かおちゃん 60代以上 女性
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2024/04/03 09:28:19
水ナス漬だいすきです
季節になると買わずにいられません
浅漬、よくしみたもの、どちらも甲乙つけがたいです
ともかくうまい
まだ味わえていませんが…期待を込めて星５つ
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みどりん 60代以上 女性
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2023/07/29 11:22:58
泉州の水なすが食べたくて、色々検索して中井農園さんにたどり着きました^_^
通販よりも直接販売所に伺いたいのですが、仕事が立て込んでおり、なかなか中井農園さんの水なすにめぐり逢えておりません(*^^*)
明後日ようやくお休みなので、必ず買いに行きますね！
早く中井農園さんのみずみずしい水なすを味わいたいです！
特選水ナス
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ばばば 60代以上 女性
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2023/07/20 04:30:58
毎年 お世話になった方へ 水ナスを送っています
皆さん とても喜んでいただいています
今年も 送って欲しいと言われたので 送りました
わたしも 自宅用に 買って食べました
みずみずしくて、とても 美味しかったです
ありがとうございます
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C 40代 女性
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2023/07/01 10:23:32
海外から帰国中の友達にプレゼントしたくて注文しました。日にちが限られていた中、すぐに対応した頂いてとても助かりました。
友達からもとても喜んでもらえました。
また購入したいと思います^_^
美味しくて 立派な大きさで贈答にぴったりです
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はな 60代以上 女性
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2023/04/29 16:33:36
毎年 この時期になると、岩手の友人に水ナス漬けを送り喜んでもらってます。
どなたにも 美味しくて立派な大きさで喜んでもらえるので嬉しいです。
今年もやって来ました水茄子の季節
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nao 60代以上 女性
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2023/04/05 10:24:59
待ちに待った水ナス、いつもは初夏まで待って注文しますが、今年は中野農園さんからお知らせ頂き我慢しきれず、味どうかなあーと思いながら注文しました。
味最高❣️
変わりない不動の美味しさお中元に又送ります。
皆んな楽しみに待ってくれてます。
宜しくお願い致します。
1番
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めい 40代 女性
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2022/07/30 17:07:28
とっても美味しいです。
他の水なす漬けも食べたことがありますが、全然違いました。
中出農園さんのものしか、食べれなくなりました。
大変喜んで頂きました！
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kaze400 60代以上 男性
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2022/07/27 12:34:00
今回、お中元で利用させて頂きました。
先方から大変喜んで頂きました。
我が家ではお中元の定番になりそうです。
ありがとうございました。
喜んでもらえました
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奈緒子 40代 女性
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2022/07/24 13:37:09
北海道に済む妹家族に水なすの、お漬物がを、贈りました。大阪に住んでいる時は夏によく食べていたのですが、なかなか北海道には売っていないらしく。喜んでくれました。美味しい商品を、ありがとうございます。また来年も贈りたい商品です。中出農園さん、ありがとうございます！！
特選！泉州水なす漬け6個入り
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50代 女性
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2022/06/25 12:37:21
先日ギフトで”特選！泉州水ナス六個入り”を注文させていただきました。
先方様は届いたその日のお夕食で早速食べていただいたたそうですぐにお礼の連絡があり、
「とっても上品なお漬物で美味しくいただきました！」と大変喜んで下さいました。
また届いて開けた時の高級感もあったようで特選にして良かったと思いました！
この度は初めて中出農園さんで注文させていただきましたが送り先の方がとても喜んでくださったので私も大満足です♪
今後ともどうぞ宜しくお願いします！
喜ばれました〜
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とっちゃま 50代 男性
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2022/06/15 12:09:56
泉州名産というと、水茄子、水茄子の糠漬け。地のもの季節物ともあり、お世話になっている方へ送りました。懐かしい、美味しいと連絡を頂き、喜んで頂けました。
紫色のダイヤモンド
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しゃちほこん 50代 男性
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2021/09/15 12:26:48
通販でしか手に入らないので、非常にレアです。夏の間だけの、期間限定。
また、来年になりますが、パープルのダイヤモンドを、絶対に食べたいと思っています。
夏のプチ贅沢
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mkasai 60代以上 女性
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2021/07/31 13:33:59
やっぱりめちゃくちゃ美味しい！昨年友人から頂いたものをネットで見つけて購入し、今年は私から差し上げました。色々な野菜が通年食べられるようになりましたが水茄子は夏の旬にだけいただける季節の贈り物です。又来年も必ずリピします。
夕暮れ
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なすび 60代以上 男性
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2021/07/28 14:36:39
沢山ある水ナスの中でも水平線に沈む夕日のように趣のある味・香りがする中出農園の水ナス。野菜を丁寧に扱う優しい気持ちが味に乗り移っている。
家では無理
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おたき 50代 女性
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2021/07/28 13:48:33
自宅でも糠床を作って
夏は
水なすやキュウリを漬けてますが
中出農園さんの乳酸菌の風味はどうしても
家ではだせないです。
上品な乳酸菌の味わい
毎年、楽しみにしてます
最高級
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ちえ 60代以上 女性
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2021/07/28 12:10:38
喜んで頂いています‼️
沢山の会社が有りましたが、和紙包装には、びっくりしました。間違いないと、確信しました。大切なあの方にも、食べて頂きたいと、ワクワク😃💕しながら、注文しています。今回初めて注文して、三回すでに注文しました。これから毎年、注文して行きます。お忙しいと、思いますけど、体を壊さないように、頑張って下さい。
まだまだ、注文して行きますけど、宜しくお願い致します。
夏になると食べたくなる
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みるきん 40代 女性
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2021/07/24 12:00:58
私は秋田県出身で、秋田弁で漬物は「がっこ」と呼びます。１年中冷蔵庫にはがっこが欠かせず、秋田県民はがっこが大好きです。夏になるとメインはなすがっこで、子供のころは、冷やしてわさび醤油につけてなすがっこでご飯何杯も食べたものです。
大人になり、大阪に引越して来てから水なすの存在を知り、美味しくて驚きました。実家の両親に送ると大変喜んで絶賛してくれました。水なすはみずみずしくて柔らかい。以来、毎年楽しみにしている両親に送っています。いつも美味しい水なすをありがとうございます。
親友へのプレゼント
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Room22 50代 女性
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2021/06/17 11:03:15
毎年おいしく頂いています(^^)/
コロナ禍で一緒に食事ができない親友へこちらをプレゼントしたところ、たいへん喜んでくれました！
親友は実家宛に注文したようです。
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S.Y 50代 女性
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2021/03/30 19:52:13
こちらの水ナスはどなたに差し上げても大好評です。
特に東京では殆ど販売していないので、存在すら知らない人が多いので尚更です。
コロナ禍で大変だと思いますが、これからも頑張ってください。
